Как приготовить вкусный ужин для всей семьи, не потратив на него много времени? Я знаю ответ на этот вопрос. Я сама люблю вкусно поесть, а еще меня всегда волнует вопрос, как накормить детей, чтобы обойтись без разногласий. В нашей семье спагетти ценится детьми больше других блюд. Я использую этот факт во всеобщее благо - и дети накормлены, и мама спокойна.
Мой простой, но необычный рецепт блюда на каждый день поможет вам приготовить особый ужин примерно за 1 час. На столе будет полноценное блюдо, которое удивит и обрадует ваших детей, да и взрослым понравится.
Подать спагетти с куриным филе, запеченные в духовке, можно оригинальным образом. Способ приготовления не сложен:
1. Нарезать лук тонкими полукольцами.
2. Измельчить болгарский перец кубиками.
3. Нарезать кубиком свежий помидор.
4. Куриное филе нужно нарезать на тонкие пласты, разрезая каждый кусочек продольно.
Главное не делать слишком тонкие пласты. Нужно будет их отбить скалкой или специальным молоточком, как на отбивные. Важно, чтобы филе не расползалось.
5. Посолите мясо.
6. Возьмите 50 грамм спагетти для каждого пласта филе.
7.
Обратите внимание: Мясо по-французски в духовке.
Заверните спагетти в мясо, как это делаю я.
ВАЖНО! Не отклоняйтесь от пропорций рецепта: 1 пласт филе = 50 грамм спагетти!
В обратном случае спагетти не приготовятся полностью в духовке, внутри мяса они будут сыроватыми.
8. Форму для выпекания смажьте растительным маслом.
9. Выложите слой лука, затем перец. Еще один слой – помидор.
10. Посолите овощи.
11. Выкладывайте в форму спагетти с мясом.
Выбирайте форму для готовки в духовке соответствующую длине спагетти, чтобы они не выходили за ее края.
12. Полейте блюдо томатной пастой.
13. Выпекайте 40-45 минут при температуре 180° в духовке.
Рекомендую накрыть форму для выпекания фольгой.
14. Натрите сыр на большой стороне терки.
Какой ваш любимый сыр среди твердых сортов и почему? Пишите ответы в комментариях под статьей!
Спустя 45 минут достаньте блюдо из духовки, снимите фольгу и посыпьте спагетти сыром.
15. Выпекайте блюдо снова в духовке на протяжении 10-15 минут при 180°.
Фольгой покрывать форму не нужно.
При подаче на стол блюдо будет очень вкусным с золотистой корочкой из сыра, внутри мясо будет мягким и сочным, а спагетти придаст сытности.
Испортить подобное блюдо очень сложно, если в точности следовать указанному алгоритму приготовлению и соблюдать пропорции.
Список продуктов:
2 куриные грудки
Соль, перец
1 луковица
1 помидор
1 болгарский перец
Спагетти 150 грамм
Томатный соус 500 мл
Сыр 150-200 г
Смотрите мой новый рецепт в формате видео вот тут!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб сайт ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ
Больше интересных статей здесь: Блюда.
Источник статьи: Так курицу мало кто готовит, а зря. Быстрый ужин без возни и заморочек всего за 15 минут + выпечка в духовке.