Рецепт из Фарша может Удивить? да! гениально просто! Готовлю шикарное блюдо из фарша вместо котлет

Рецепт из фарша

Рецепт из фарша действительно может удивить. Тут фраза "рецепт попросят все гости и соседи" вполне оправдана. Если вы любите котлеты, приготовьте блюдо из фарша по этому рецепту.

Во-первых, простой рецепт и все продукты легко купить.

Во-вторых, вы приготовите шикарное блюдо быстро, меньше, чем за час.

В-третьих, такие вкусные котлетки в духовке никого не оставят равнодушным.

Можно приготовить на ужин, но и на Праздничном столе блюдо по этому рецепту будет великолепно.

В конце статьи смотрите короткий видео рецепт

КАК ПРИГОТОВИТЬ (подробный рецепт)

Рецепт из фарша, поэтому нам нужен фарш. На четыре большие порции - 700 грамм фарша.

Для приготовления подойдет любой фарш, который будет держать форму

Добавляю в фарш мелконарезанную луковицу, яйцо, соль и перец по вкусу. Если фарш сухой, для сочности добавьте в него молоко или воду. Количество жидкости всегда будет разным. Вливайте жидкость понемногу, до нужной консистенции фарша. Перемешиваю.

Фарш разделяю на четыре части, формирую большие шарики.

Выкладываю на противень и в центре каждого "шарика" из фарша делаю углубления.

Обратите внимание: Веганский Хумус: самый вкусный и простой рецепт!.

В них буду выкладывать начинку.

Для начинки, тонко нарежьте лук и не очень мелко грибы.

На хорошо разогретую сковороду без масла (огонь больше среднего) выкладываю шампиньоны и жарю до испарения влаги.

Добавляю растительное масло и нарезанный лучок. Жарю на среднем огне до мягкости лука.

Добавляю сметану, соль и перец по вкусу. Жарю 2-3 минуты. Начинка готова.

Выкладываю начинку в фарш и запекаю котлеты в духовке 25 минут при 180°C.

Достаю котлетки из духовки и оборачиваю тонкими полосками бекона внахлест.

Посыпаю натертым сыром и запекаю ещё 15 минут.

Всё! Меньше чем за час, замечательное блюдо из фарша готово!

Вот такие котлеты в разрезе.

Без преувеличения, моим гостям эти вкусные котлетки очень понравились!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш:

  • Фарш (свинина и говядина) - 700 грамм
  • Лук - 1 штука
  • Яйцо - 1 штука
  • Соль и перец по вкусу

Начинка:

  • Грибы - 200 грамм
  • Лук - 1 штука
  • Сметана - 2 ст. л
  • Соль и перец по вкусу

Дополнительно:

  • Бекон - 8 тонких полосок (100 грамм)
  • Сыр - 100 грамм

ВИДЕО РЕЦЕПТ КОТЛЕТ ИЗ ФАРША

Если Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями.
Благодарю, если поставили лайк и подписались на канал!
Добро пожаловать!

ПОДПИСАТЬСЯ НА

Посмотрите еще вкусные рецепты

Мясо Курицы в духовке, изумительно Нежное и Сочное. ПОЧЕМУ я раньше не знала этот Рецепт?

Курица в духовке

Ленивые голубцы. Много рецептов пробовала, но эти голубцы самые вкусные

Ленивые голубцы

#ладная кухня #фарш в духовке #котлеты из фарша #рецепты из фарша #блюда из фарша #рецепт котлет #котлеты в духовке #гнезда из фарша #рецепт вкусных котлет #рецепт котлет из фарша

Больше интересных статей здесь: Блюда.

Источник статьи: Рецепт из Фарша может Удивить? да! гениально просто! Готовлю шикарное блюдо из фарша вместо котлет.