Привет! Одно из правил правильного питания – легкий низкокалорийный ужин, где должны присутствовать белок и овощи. Предлагаю вашему вниманию полноценный обед, приготовленный в духовке, которым можно накормить всю семью. Блюдо получается вкусным, ароматным. Вы встанете из-за стола сытым, при этом почувствовав легкость.
Ингредиенты на 4 порции:
- куриное бедро - 1 подушечка (по 2 ножки на порцию)
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- крупный помидор – 1 шт
- белокочанная капуста - 4 слоя
- картофель (для тех, кто в семье не худеет) - 7-10 шт
- соль, соевый соус, специи, специи
Приготовление
Возьмите куриные ножки. Разморозьте их, если это необходимо.
Поместите мясо в емкость. Соленья. Для маринада я добавила 1 столовую ложку соевого соуса вместо соли, 1 столовую ложку 9% уксуса, 1 столовую ложку паприки, розмарин и немного смеси специй для барбекю.
Тщательно размешать.
Обратите внимание: Вкуснейший аджапсандал или овощное рагу с картофелем по-кавказски (Получается очень вкусно).
Перелить в жаропрочную посуду.Лук нарезать на 6 одинаковых ломтиков, как на картинке. Морковь можно нарезать крупной соломкой.
Помидоры и паприку также крупно нарезать. Залить другими ингредиентами.
Картошка на ужин тем, кто на диете, нежелательна. Но так как блюдо готовится для всех домочадцев, можно почистить картошку, смешать с солью и специями и выложить в форму.
Если в холодильнике есть кабачки, баклажаны, цветная капуста или брокколи, эти овощи тоже можно отправить в духовку.
Капусту нарезать слоями и выложить поверх овощей. Эти так называемые стейки из капусты очень вкусные! Сверху можно немного посолить.
Накрыть фольгой. Выпекать 1 час при 200 градусах.
Вот и все! Простой и быстрый ужин готов!
Спасибо за внимание! Приятного аппетита!
Больше интересных статей здесь: Блюда.
Источник статьи: Блюдо получается вкусным, ароматным.