Этот салат не обязательно должен строго соответствовать количеству граммов: ингредиенты йогуртового фруктового салата представляют собой сочетание креативности, настроения и сезонных ингредиентов. Обычно я начинаю с самых легкодоступных фруктов — бананов, яблок и апельсинов. Конечно, эти фрукты также являются постоянными обитателями вашего дома. Затем — в соответствии с вашими предпочтениями и вдохновением: клубника, виноград, вишня, нектарины.. подойдут любые фрукты.
Вы можете использовать любой вкус йогурта: персиковый, ванильный, с ягодами или без добавок - это зависит от того, любите ли вы послаще или посвежее. Если вы хотите меньше сахара, выбирайте несладкий натуральный йогурт и добавьте немного лимонного сока.
Этот фруктовый салат готовится всего 10 минут и он не только полезный, но и невероятно красивый. Сделайте немного больше — этот десерт исчезнет со стола в мгновение ока!
Пищевая ценность
- Калорийность 57 ккал
- Белок 1,3 г
- Жиры 0,5 г
- Углеводы 12 г
Как приготовить фруктовый салат с йогуртом
Ингредиенты:
На порцию- Апельсины – 300 г
- Яблоко – 250 г
- Банан – 200 г
- Нектарины – 200 г
- Виноград – 120 г
- Йогурт – 150 г
- Мята - по желанию
Приготовление: Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для йогуртово-фруктового салата.
Я только что взвесила все фрукты, так что то, что вы видите, это приблизительные граммы. Все фрукты заменяются в зависимости от того, что у вас есть. Также используйте клубнику, вишню, черешню и разные сорта/цвета винограда. Я хотела яркий фруктовый салат, который не только был бы вкусным, но и радовал глаз:)
У меня персиковый йогурт.
Шаг 2
Срежьте апельсиновую цедру и возьмите белый, слегка горьковатый слой.
Обратите внимание: Вкусные десерты на вечер.
Разделите его на кусочки и удалите семена и комочки. Нарежьте кубиками.Использование острого ножа позволит сохранить больше сока в дольках.
Шаг 3
Крупные виноградины разрежьте пополам. Мелкие можно оставить целыми.
Я купила сладкий виноград без косточек. Если у вашего винограда есть косточки, конечно, их следует удалить. Но.. многие люди не против.
Посмотрите мастер-класс «Как проводить на кухне не более 1 часа каждый день и при этом обеспечивать всех вкусной и полезной едой» 👉🏻 здесь
Шаг 4
Нарежьте нектарины и банан небольшими кубиками (у меня они были размером около 1,5 см.
Шаг 5
Яблоки нарежьте одинаковыми кубиками, мяту измельчите. Несколько листочков мяты оставьте для украшения.
Если вы хотите более нежный вкус, вам нужно нарезать кожуру яблока тонкими ломтиками.
Шаг 6
Положите все фрукты, ягоды и мяту в миску.
Шаг 7
Аккуратно перемешайте фруктовый салат и выложите в миску.
Оставьте несколько ложек фруктов для украшения верха.
Шаг 8
Равномерно полейте йогуртом всю поверхность салата. Посыпьте оставшимися фруктами и листьями мяты.
Вы можете использовать ванильный йогурт или любые фруктовые ягодные добавки, которые соответствуют вашему вкусу. Если все фрукты сладкие, используйте кислый йогурт, например, клюквенный. Или сбрызните лимонным соком.
Если недостаточно сладко, можно добавить мед. Если хотите меньше сахара, можно использовать натуральный йогурт без добавок.
Шаг 9
Фруктовый салат с йогуртом готов.
Подавайте немедленно, так как соус быстро испаряется.
Приятного всем аппетита и наслаждайтесь вкуснейшим фруктовым салатом!
🍓 Обязательно посмотрите нашу подборку лучших фруктовых салатов с видео и фотографиями — множество идей каждый день!
Больше интересных статей здесь: Блюда.
Источник статьи: Лёгкий фруктовый салат с йогуртом — идеальный десерт на каждый день.