#Овощные #Ригатони С Хрустящим Тофу . Следите за ежедневными вкусными рецептами 😋 . .ПРИБЕРЕГИ НА ПОТОМ 😀
Что нам понадобится?
3 чашки макароны 3 столовые ложки оливкового масла 1 большая луковица, нарезанная кубиками 2 столовые ложки томатной пасты 1 средний кабачок, мелко нарезанный 1 стакан грибов 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам 1 ч. л. паприки 1 ч. л. тмина 1/2 банки #кокосового молока 2 столовые ложки яблочного уксуса 1/2 чайной ложки соли 10 мл экстра-твердого тофу, нарезанного кубиками 1/3 стакана кукурузного крахмала 2 столовые ложки тамари Приготовьте ригатони в соответствии с инструкциями по упаковке.
Интересное: Вкусные десерты на вечер.
Тем временем разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде и добавьте лук и томатную пасту, готовя до мягкости. Затем добавьте кабачки, грибы, помидоры черри, паприку и тмин. Готовьте еще 5 минут. Теперь добавьте кокосовое молоко, яблочный уксус и соль, тщательно перемешивая, прежде чем добавить приготовленные ригатони.
Сделайте хрустящий тофу, сначала покрыв кубики тофу #кукурузным крахмалом. Затем разогрейте оставшееся #оливковое масло в другой сковороде и добавьте тофу, готовя в течение 7-8 минут и часто вращая, пока оно не станет золотисто-коричневым и #хрустящим. В последнюю минуту добавьте тамари и перемешайте вместе с тофу. Подавайте тофу с ригатони .
Интересное еще здесь: Блюда.
Вкусные мокороны с хрустящим тофу.