Привет!! Хочу поделиться с вами очень полезным рецептом для приготовления #Чуррос 🎊 .
Ингредиенты:
✔️225 г муки
✔️2 яйца
✔️60 г сахарной пудры
✔️60 г #сливочного масла
✔️0,25 литра воды
✔️1 щепотка соли
✔️ Сахарная пудра
✔️1 масляная ванна для жарки
Готовка:
Смешайте в кастрюле воду, масло, соль и половину #сахарной пудры. Довести препарат до кипения.
В емкости просейте муку. Выкопайте колодец. Влейте в него смесь воды и масла, помешивая #деревянной лопаткой.
Взбить яйца в миске и добавить их в приготовление. Перемешать до получения однородного препарата.
Интересное: Веганский Хумус: самый вкусный и простой рецепт!.
Нагрейте масло для жарки. Перелить препарат в кондитерский мешок. Сформируйте полоски #теста, разрезав их ножницами.
Обмакнуть полоски теста в кипящее масло. Обжарьте чуррос до золотистого цвета. Просушите чуррос на бумажных полотенцах. Посыпьте оставшейся сахарной пудрой и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Интересное еще здесь: Блюда.
Нашла рецепт чуррос очень вкусные.