Здравствуйте, дорогие читатели! Рада всем, кто зашёл на мою страничку! Сегодня хочу представить вам рецепт морковного пирога, который я сама недавно узнала! Пекла уже несколько раз! Не успевает остывать, как его уже съели! Детям нравится, едят с удовольствием! Очень вкусный, а главное полезный пирог получается! Всем рекомендую попробовать! Ставьте лайки и пишите своё мнение! Буду рада!
Делюсь рецептом :
Морковь натереть на мелкой терке, смешать с сахаром. Добавить соды, гашеной уксусом или лимонным соком, перемешать.
Затем добавить какао (порошок) и корицу, опять всё перемешать.
Добавить в массу растопленный мёд, перемешать.
Интересное: Морковный пирог с хрустящей корочкой, а внутри влажный и сочный. Безлактозный рецепт.
Затем добавить яйцо или крахмал, влить растительное масло и постоянно помешивая добавлять по немногу просеянную муку, а также всыпать изюм и размельченные орехи. ( Изюм предварительно вымыть и замочить в воде).Всё тщательно перемешать!
Смазать форму для выпекания растительным маслом, выложить тесто и поставить в духовку, при температуре 180 градусов на 30-35 минут. Когда пирог приготовится украсить сверху грецкими орехами!
Всё готово! Приятного всем аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мелко натертая морковь - 1,5 стакана
Сода гашеная - 1 ч. л.
Сахарный песок - 1 стакан
Какао (порошок) - 2 ч. л
Корица - 1 ч. л.
Мёд - 1 ст. л.
Яйцо - штука
Крахмал - 1 ст. л.
Растительное масло - 5 ст. л.
Мука - 2 стакана
Орехи, изюм - по вкусу.
Рецепт довольно таки простой, кушайте и получайте удовольствие! Если понравился рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал! Впереди много всего интересного! Всем регулярной удачи и не болеть!
Интересное еще здесь: Десерты.
Морковный пирог "Витаминка"! Вкусное лакомство!.