В этом году лето сначала долго не приходило, а потом резко захватило. Стоит уже вторую неделю аномальная жара и не знаешь чем в такую погоду питаться, потому что хочется только холодного, свежего и вкусного.
Сколько блюд можно, например, приготовить из фруктов, невозможно перечислить все рецепты. Можно салаты, фрукты подавать по отдельности, с мороженым, коктейли, фруктовые ассорти.
Обратите внимание: Десерт из творога с бананом и клубникой. Романтичный ужин..
На тарелке авокадо, вырезанный в виде цветка, абрикосы, клубника и бананы. Из клубники, из нижней части вырезала цветочек, а из второй части с помощью маленького треугольного ножа вырезала маленький цветок и поставила на цветы из абрикоса.
Из абрикоса вырезала два цветка, середину абрикоса фаршировала клубникой и уложила с одной стороны тарелки, а в другую сторону - цветы из авокадо на них расположила цветы из абрикоса, а на середину выложила мороженое.
На этой картине на мороженое поставила мелкие цветы из клубнички. А в цветы из клубники аккуратно выложила кружочки мороженого. Вырезала три листочка из кожицы авокадо и установила вокруг цветка из клубнички.
Из одного авокадо, половинки банана, 5 клубник, и 8 абрикос приготовила фруктовое ассорти, можно подавать еще как десерт - абрикосы с мороженым.
Фрукты не только вкусные и полезные, но и утоляют жажду и служат хорошим источником углеводов.
Автор: Вера Желтова
Больше интересных статей здесь: Десерты.
Источник статьи: Летний десерт «Лесные дали».