Булки, торты, конфеты и прочие десерты в составе которых есть сахар, вредят не только фигуре, но и нашему с вами здоровью. А есть ли альтернатива? Конечно, есть и приготовить такие десерты у себя на кухне сможет любая хозяйка.
Десерт "пина колада"Какие десерты можно приготовить без сахара? Например, сорбеты из фруктов - это вкусно, не содержит сахара, не вредит фигуре и очень полезно. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом десерта под названием "пина колада".
Для приготовления сорбета из кокосового молока на потребуется:
1. мякоть 1 кокоса
2. 2.5 стакана воды
3. 2 банана
4. свежий ананас 200 гр.
5.
Интересное: Вкусные шоколадные кексы без сахара за 15 минут! Делюсь рецептом из 10 шагов.
йогурт без сахара и добавок 150 гр.6. мед 1 ч.л.
Помещаем мякоть кокоса в блендер, добавляем воды и взбиваем. Получается белая, густая однородная жидкость, которая кстати абсолютно не похожа на магазинное кокосовое молоко из банки, ни по цвету, ни по вкусу.
Далее, добавляем бананы, ананас, йогурт и мед и снова пробиваем до однородной массы. Массу отправляем в форму для заморозки и в морозилку, до полного застывания. Пока сорбет застывает, нарезаем свежий ананас треугольниками и запекаем в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
Замерзшую массу из холодильника отправляем снова в блендер и измельчаем до однородности, должна получиться масса с виду напоминающая обычное мороженное. Раскладываем по тарелочкам наш сорбет и ананасы, и наслаждаемся вкусом тропического лета.
Интересное еще здесь: Десерты.
Улетный, тропический десерт "пина колада" без сахара.