Друзья, опрос в разделе Сладкий Мастер! Хочу поднять на голосование вопрос о новом названии немецкого молочного торта "milch mädchen" или досконально на русский перевод "молочная девочка". Уж много возникает споров и конфликтных ситуаций в связи с названием торта, который имеет в Германии одну смысловую нагрузку, а для русскоязычной аудитории совершенно иную. Торт назван в честь сгущённого молока, которое использовалось, для приготовления этого торта. Сейчас торт milch mädchen так популярен, что его готовят не только в Германии, но и во многих других странах.
Основная причина споров в том, что milch mädchen, это не молочная девочка как принято считать среди наших кондитеров. Milch mädchen обозначает доярку молока, но в Германии решили смягчить от молочной доярки milch melkerin до так называемой молочной девочки milch mädchen, которая не обозначает в буквальном смысле молочную девочку воспринимаемую девочку состоящую из молока.
В Германии она воспринимается как девочка доярка, а не девочка которая состоит из молока типа нашей молочной девочки. Которая действительно может раздражать или смешить многих кто впервые слышит название, этого торта.
Обратите внимание: Торт на сгущёнке "молочная девочка". Нежный немецкий торт. .
Сама проблема возникла из-за того, что название было переведено буквально с немецкого на русский milch mädchen - молочная девочка, а не без смысловой нагрузки, которая предполагала девочку доярку молока. Обратите внимание на картинку, которая изображает девушку, которая несёт вёдра с молоком. То есть здесь не изображён маленькая девочка младенец, здесь именно девушка с молоком, что само по себе уже обозначает, что это доярка. И говорить о том, что она молочная, по меньшей мере заблуждение. Когда я только начинал готовить торты на заказ, я сразу этот торт обозначил как молочный, но после негодований и непониманий заказчиков, которые привыкли заказывать торт "молочная девочка", отступил и принял, это название.
И вот после последней моей публикации рецепта: Торт молочная девочка, возникло очень много конфликтных ситуаций и споров, что пришлось весь негатив удалить. Но именно эти споры и конфликты подтолкнули меня вернуть прежнее название молочный торт. Хочу спросить у подписчиков как можно назвать, этот торт, чтобы дать новый толчок, чтобы название торта было гармоничное в соответствии с особенностями торта приготовленного на сгущённом молоке.
Друзья, если понравилась рубрика с опросами и голосованием, дайте знать и поставьте Лайк, тогда я буду чаще делать темы с вашим участием!
Рекомендую к приготовлению Торт milch mädchen.
Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через американски сайт: IHERB
Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!
Больше интересных статей здесь: Десерты.
Источник статьи: Как вызвать отвращение к Торту? Назовите его "Молочная Девочка"!.