Как приготовить на праздничный стол вкусный и легкий десерт, особенно если Вы Новичок? Проще простого - Сегодня я приготовлю вкусные и простые десерты , которые можно легко приготовить в домашних условиях и подойдут для любого праздничного стола.
С печеньем «Черный лес»
Десерты без выпечки можно приготовить очень быстро. Вместо свежеиспеченных коржей можно использовать готовое печенье. Одним из самых удачных вариантов—блюдо «Черный лес».
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 100 мл сливок (лучше брать жирные, не менее 20%);
- 160 г творога домашнего;
- 180 г печенья;
- 4-5 кусочков шоколадной плитки;
- ванилин;
- вишня.
КАК ГОТОВИТЬ:
- Песочное печенье измельчить при помощи блендера. Можно сделать это и без использования бытового прибора. В таком случае нужно положить печенье в пакет и прокатать скалкой.
- Творог высыпать в миску и смешать со сливками. Творог для этого рецепта обязательно нужно брать домашний, жирностью не менее 18 %. Добавить пакетик сахара ванильного и взбить блендером. Должна получиться однородная масса.
- На дно стаканов или прозрачных креманок разложить третью часть печенья, а затем залить половиной творожной массы. Выложить еще треть печенья и снова залить творожной массой.
- Вытащить косточки из вишни, разложить на поверхности творожно-сливочной смеси. Если используется вишня консервированная, можно полить десерт сиропом.
- Выложить оставшуюся часть печенья в стаканы или креманки. Посыпать шоколадом тертым и подать к столу.
На заметку!
В данном рецепте вишню можно заменить любыми другими ягодами по своему вкусу. Подойдут также консервированные фрукты в сиропе.
С ЙОГУРТОМ:
Низкокалорийный, но при этом вкусный десерт можно приготовить с йогуртом.
Обратите внимание: Как сделать манник в домашних условиях?.
Близкие и гости, следящие за фигурой, обязательно оценят такое блюдо.ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 400 мл йогурта без сахара и дополнительных добавок;
- 1 апельсин;
- 1-2 киви;
- 1 ст. л. желатина;
- 100 мл воды;
- пакетик сахарной пудры.
КАК ГОТОВИТЬ:
- Желатин развести сначала в холодной воде для набухания. Затем нужно слегка его подогреть, чтобы гранулы растворились полностью. Можно сделать это на водяной бане или в микроволновой печи. При этом нельзя допускать закипания раствора.
- Фрукты очистить, порезать небольшими кубиками, оставив несколько кусочков для украшения.
- Смешать йогурт с пудрой сахарной, желатином. Взбить все блендером. Добавить кусочки фруктов.
- Разлить смесь по стаканам или креманкам. Поставить в холодильник на 5-10 минут. Когда десерт станет более плотным, выложить на поверхность фрукты и убрать в холодильник для полного застывания.
Для приготовления этого простого десерта можно использовать любые другие фрукты, ягоды. Очень необычно смотрится украшение в виде листочков мяты. Если йогурта без добавок нет, можно взять и сладкий продукт, но при этом количество сахарной пудры следует уменьшить или даже полностью исключить этот ингредиент.
КАК ПОДАВАТЬ ДЕСЕРТ
Можно подавать десерты небольших блюдцах, Но в стеклянных стаканчиках или бокалах такие лакомства выглядят еще более аппетитно!
Попробуйте и вы!
Надеюсь, что эти рецепты украсят вашу копилку праздничных десертов и неважно, новичок вы или профессионал - Главное, что Творить на кухне - круто!#
#десерт с йогуртом #десерт с печеньем #простые десерты +в домашних условиях #вкусный десерт #легкий десерт #рецепт десерта с печеньем #простой десерт с йогуртом #десерты фото простые и вкусные #легкие рецепты вкусняшек #вкусные и простые рецепты
Больше интересных статей здесь: Десерты.
Источник статьи: Простые рецепты десертов в домашних условиях для начинающих - готовим легко.