Приветствую Вас в разделе. Я – дядя Саша, порадую сегодня очень неординарным рецептом. Многие из нас любят роллы. Роллы – это вкусное блюдо японской кухни из риса и морепродуктов. Начинок очень много у этого блюда и всегда оно подается к столу с соусом. Но роллы такие маленькие и если готовить на большую компанию, то это занимает довольно много времени. Хотя думаю, что некоторые из Вас делают их очень быстро, когда уже набили на этом руку. А я сегодня расскажу необычный рецепт приготовления ролл-салата. По вкусу это ролл, а на вид это салат. Готовится очень быстро, а гости точно останутся довольны. Этот рецепт я случайно нашел, на просторах интернета и, конечно же, не мог пройти мимо. Сейчас поделюсь с Вами этим чудо рецептом.
Нам понадобится:
рис – 500 гр.
лосось слабосоленый – 300 гр.
огурец – 3 шт.
творожный сыр – 1 банка (300 гр.)
авокадо – 1 шт.
нори – 2 листика
Предварительно нужно отварить рис для роллов.
Приготовление:
Берем круглую форму для выпечки коржей. Она нам понадобиться, чтобы все слои салата были одинаковыми, и все получилось красиво.
Но можно все делать и без нее. На дно тарелки кладем лист нори и на него выкладываем половину риса, немного приминая, чтобы получилось плотно. Затем в отдельной тарелке смешиваем творожный сыр и мякоть авокадо. Перемешиваем до однородной консистенции.
Смесью сыра с авокадо смазываем рис и на него выкладываем мелко нарезанный огурчик.
Нарезаем маленьким кубиком лосось, но не весь, а только половину и выкладываем его на огурец, а сверху кладем небольшими кусочками нори. Дальше второй этаж салата в той же последовательности. Рис, сыр с авокадо и огурец. А последним слоем большие кусочки лосося.
Можно украсить зеленым луком. Обязательно перед подачей не забудьте полить соевым соусом. Вот и все салат-ролл готов.
Такая подача 100 процентов удивит всех ваших друзей и родных. Так было у меня. По началу, только смелые гости, решились попробовать, но когда распробовали, то чуть не дрались за последний кусочек.
Пишите в комментариях, понравился ли вам рецепт? Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал. Наши семейные рецепты есть на сайте Молодость и Зрелость. Там вы найдете много полезной информации по воспитанию детей и наши семейные истории.
Интересное еще здесь: Салаты.
Дядюшка делится рецептом с нами, сегодня это ролл-салат..