Предлагаем приготовить эффектный и вкусный салат, который сочетает в себе нежность копченой курицы и пикантность корейской моркови. Это блюдо отличается простотой приготовления, сочностью и насыщенным вкусом, который понравится всем.
Салат идеально подходит как для праздничного застолья, так и для повседневного ужина. Его яркие слои и аппетитный вид особенно выигрышно смотрятся в порционных стеклянных креманках, делая подачу элегантной.
Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
Необходимые ингредиенты
- Копченая курица (филе, окорочок или голени) — 250 г
- Морковь по-корейски — 200 г
- Свежие огурцы — 2 шт.
- Куриные яйца — 4 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Майонез — около 160 г
- Укроп для украшения — несколько веточек
- Соль — по вкусу
Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
Пошаговый рецепт приготовления
1. Подготовьте все продукты. Копченое куриное мясо отделите от костей и нарежьте небольшими кубиками. Для рецепта можно использовать любые копченые части: голени, бедра или филе.
2. Огурцы помойте, при желании очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками.
3. Яйца отварите вкрутую (около 10 минут в кипящей подсоленной воде), охладите, очистите и натрите на крупной терке.
4. Начните формировать салат слоями. Выложите тертые яйцы в креманки или общий салатник и слегка смажьте майонезом.
Обратите внимание: Салат с копченой курицей и виноградом.
5. Следующим слоем распределите куриное мясо и также полейте майонезом.
6. Затем выложите слой огурцов — его майонезом промазывать не нужно.
7. Разместите морковь по-корейски и сделайте сверху майонезную сеточку.
8. Завершающий слой — сыр, натертый на крупной терке. Уберите салат в холодильник на 30 минут, чтобы слои пропитались.
9. Перед подачей украсьте каждую порцию свежим укропом.
10. Яркий и сытный салат готов к подаче!
Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
Приятного аппетита! Надеемся, этот рецепт станет одним из ваших любимых.
Подписывайтесь на наш YouTube-канал и Instagram, чтобы не пропускать новые простые и вкусные рецепты!
Еще несколько интересных идей
- Лаваш с курицей и сыром — шикарный ужин без замеса теста
- Сухарики с корицей — быстрая сладкая закуска к чаю
- Капустные котлеты с яйцом — простой и необычный рецепт
-------------------------------------------------------------------------------------------------#салат #салаты рецепты #салат на праздник #салат на скорую руку
#салат с курицей #салат с копченой курицей #рецепты #еда #вкусно
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Готовлю каждый день! Салат с копченой курицей и морковью по-корейски на праздничный стол.