Добро пожаловать на сайт Вкусной Жизни! Рад приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто увидел меня впервые!
Сегодня мы приготовим к праздничному столу две очень вкусные закуски из креветок.
Ингредиенты:
КАНАПЕС С КРЕВЕТКАМИ И АНАНАСОМ:
1. Креветки – 10 шт.
2. Ананас – 3 стакана.
3. Кунжут – по вкусу.
4. Соус терияки – по вкусу.
КАНАПЕ НА ПЕЧЕНЬЕ:
1. Печенье (круглое) - 10 шт.
2. Помидоры черри – 5 ши.
3. Креветки – 20 шт.
4. Сливочный сыр - 50 гр.
5. Любая зелень для украшения
Способ приготовления:
1. Канапе с креветками и ананасом. Для этого разрежьте кружок консервированного ананаса на 4 части.
2.
Обратите внимание: Салат из креветок и тунца.
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем два зубчика чеснока 2 минуты, затем снимаем.3. Обжарить креветки в ароматном масле с двух сторон до румяной корочки (примерно по 1,5 минуты с каждой стороны). Посолить по вкусу в конце варки.
4. Нанизываем на шпажку сначала обжаренные креветки, затем кусочек ананаса.
5. Выложить канапе на сервировочную тарелку, посыпать кунжутом и полить соусом терияки.
Канапе на бисквите.
1. Обжариваем креветки с двух сторон по 1,5-2 минуты. Слегка посолить в конце приготовления.
2. Разрежьте помидоры черри пополам.
3. Промажьте печенье кремом или творогом.
4. На канапе выкладываем две креветки, затем помидоры черри и канапе с сыром.
Готовую закуску украшаем свежей зеленью.
Идеальная закуска для праздничного, фирменного фуршета. Когда собирается много друзей и родственников, а возиться со сложными блюдами нет времени и желания. Такие небольшие закуски разнообразят и украсят праздничное меню.
Как вам этот рецепт? Тебе понравилось это? Ждем ваших комментариев.
Приятного аппетита!
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Сегодня приготовим две очень вкусные закуски из креветок на праздничный стол.