Добро пожаловать на кулинарную страницу «Карамелька»! Сегодня мы приготовим яркий, полезный и невероятно вкусный салат под названием «Патриот». Его главные достоинства — простота, скорость приготовления и доступные ингредиенты.
Этот салат станет идеальным дополнением к мясу или рыбе, а на его приготовление у вас уйдет буквально пять минут, если заранее отварить свеклу. Он легкий, бюджетный и прекрасно подходит для повседневного меню.
Что понадобится для салата «Патриот»
📌 Для этого простого рецепта подготовьте следующие продукты:
- 1 вареная свекла среднего размера
- Пекинская капуста (несколько листьев)
- 1 чайная ложка горчичных бобов (или зерен горчицы)
- Растительное масло для заправки
- Свежий укроп и зеленый лук для аромата
- Соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка свеклы
✅ Свеклу можно отварить или запечь в духовке. Запекание предпочтительнее, так как овощ получается более ароматным и не водянистым. После приготовления очистите свеклу от кожуры и натрите на специальной терке для корейской моркови — это придаст салату красивый вид.
Подготовка капусты и зелени
✅ Пекинскую капусту тщательно промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами, чтобы салат не был слишком влажным. Мелко нашинкуйте капусту и добавьте к натертой свекле.
✅ Зелень (укроп и зеленый лук) мелко нарежьте и отправьте в общую миску с овощами.
Приготовление заправки и сборка салата
✅ В отдельной небольшой емкости приготовьте пикантную заправку: смешайте горчичные бобы (или зерна горчицы) с растительным маслом и щепоткой соли. Тщательно перемешайте до получения однородной эмульсии.
✅ Заправьте салат приготовленной смесью и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались. Салат готов к подаче!
Обратите внимание: Легкий, простой и вкусный салат из свеклы, который нравится всем гостям.
Вот и все! Простой, полезный и очень вкусный салат готов порадовать вас и ваших близких.
Обязательно попробуйте приготовить этот салат — уверены, он понравится всей семье!
Нежная хрустящая пекинская капуста и сладковатая свекла создают прекрасный дуэт, а горчичная заправка добавляет пикантную нотку и делает вкус по-настоящему неповторимым.
Приятного аппетита!
Как вам этот рецепт? Понравилась ли идея? Делитесь своим мнением и впечатлениями в комментариях👇
Подписывайтесь на нашу страницу, чтобы не пропустить новые вкусные и простые рецепты! 💓
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Невероятно вкусный салат "Патриот" из двух основных ингредиентов плюс заправка.