Предлагаю вашему вниманию оригинальный и очень вкусный салат «Муравейник». Этот салат точно не останется незамеченным на вашем праздничном столе. Главное украшение в этом салате – картофельная соломка (картофельный пирог).
Картофель придает этому салату хрустящую нотку.
Приготовление салата не займет много времени.
Итак, приступим.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 250 гр
- Помидор - 2 шт
- Огурец - 1 шт
- Твердый сыр - 100 гр
- Картофель - 4 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль перец по вкусу
- Майонез - по вкусу
ГОТОВКА:
Начнем с приготовления картофельного супа.
Обратите внимание: Легкий, простой и вкусный салат из свеклы, который нравится всем гостям.
Для этого помойте картофель и натрите его на терке для корейской моркови.Затем промываем в холодной воде и выкладываем на салфетку, чтобы впиталась лишняя жидкость.
Ставим сковороду на огонь, вливаем масло и обжариваем картофель порциями до золотистой корочки.
Куриное филе отварить до готовности и нарезать полосками. Три огурца на терке для корейской моркови.
Из томата удаляем мякоть с семенами и тоже нарезаем соломкой, чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
Натираем сыр на крупной терке.
После того, как все ингредиенты готовы, начинаем выкладывать салат слоями.
Каждый слой необходимо выкладывать чуть мельче, чтобы в конце получилась горка.
Первая команда. Выложите половину куриного филе на блюдо и распределите его по всей поверхности. И делаем сеточку из майонеза.
Второй слой: выкладываем натертые огурцы и майонезную сетку.
Третий слой: Выкладываем помидоры, солим по вкусу, сверху кладем чеснок.
А еще делаем сеточку из майонеза сеточку из майонеза.
Четвертый слой: Выкладываем тертый сыр, и снова маска с майонезом.
Теперь повторяем все слои сначала и помним, что делаем каждый слой немного меньше.
Курица + сетка майонеза.
Огурец + сеточка майонеза.
Помидоры, соль, чеснок + майонез сетка.
Затем тертый сыр и маска из майонеза.
И в конце посыпаем наш салат соломкой из вареного картофельного пюре.
Даем салату небольшой настой, и можно подавать к столу.
Украсить укропом и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Подпишись и поставь лайк!
Большое спасибо за внимание и до скорой встречи!
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: очень вкусный.