Невероятно простой и вкусный овощной салат на каждый день. Салат из свеклы с пекинской капустой заправляется удивительно вкусной заправкой, которая является изюминкой этого рецепта.
Обратите внимание: Салат со свеклой, творожным сыром и орехами. Если вы устали от майонеза, то это блюдо для вас!.
Его можно подавать не только как салат, но и как гарнир к мясу, птице или рыбе. Попробуйте этот салат!Как готовить:
2 средние вареные свеклы натереть на терке для корейской моркови и переложить в миску.
Пекинскую капусту разбирают на отдельные листья и нарезают соломкой.
Натрите сырую морковь и положите ее в миску с овощами.
Добавить консервированную кукурузу без жидкости.
Нарежьте и добавьте немного зеленого лука.
Для заправки смешать 50 мл растительного масла, соль, перец, лимонный сок, столовую ложку, чайную ложку горчицы гранулированной, чайную ложку меда.
Заправляем подготовленные овощи заправкой.
Перемешайте салат и подавайте.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Вареная свекла – 2 (средних) шт.
Китайская капуста - 150 г
Морковь - 1 шт.
Кукуруза - 100 г
Зеленый лук - 10 г
Заправка:
Растительное масло - 50 мл
Лимонный сок – 1 ст.
Зерновая горчица - 1 ч.л
Мед - 1 ч.л
Соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас приготовим", чтобы не пропустить новые рецепты.
Так же у нас есть телеграмм канал. Переходите по ссылке, готовим вместе и делимся рецептами 👉 t.me/...prigotovim
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Салат без майонеза.