В преддверии Международного женского дня хочется порадовать близких чем-то особенным. Этот салат — отличный вариант: он выглядит очень празднично, готовится быстро и из минимального набора продуктов.
Что понадобится
- Крабовые палочки: 200 г
- Куриные яйца: 3 шт.
- Кукуруза консервированная: 1 банка (около 360 г)
- Для заправки: лёгкий майонез, сметана или любимый соус — 3 ст. ложки
Пошаговое приготовление
- Яйца отварите вкрутую (около 8-10 минут после закипания), остудите, очистите и нарежьте аккуратным кубиком среднего размера.
- Крабовые палочки также нарежьте кубиком, примерно такого же размера, как и яйца, чтобы салат выглядел гармонично.
- В просторной миске соедините нарезанные яйца, крабовые палочки и половину банки кукурузы (предварительно слейте с неё жидкость).
Интересное: Сила в простоте! Салат с горячим козьим сыром для любимых женщин на 8 марта.
Заправьте салат выбранным соусом и тщательно, но аккуратно перемешайте. - Для создания праздничной формы вам понадобятся два сервировочных кольца (можно использовать чистые банки без дна или формы для печенья). На большом плоском блюде расположите их так, чтобы они соприкасались, образуя цифру «8». Аккуратно заполните кольца салатной массой, слегка утрамбуйте.
- Верх салата украсьте оставшейся кукурузой, создавая яркий и аппетитный вид.
- Дайте салату немного пропитаться. Непосредственно перед подачей на стол аккуратно снимите сервировочные кольца. Для финального штриха украсьте блюдо свежей зеленью (например, укропом) или ягодами (калина, клюква).
Этот салат получается нежным, сочным и по-настоящему весенним. Он станет вкусным и символичным дополнением к праздничному столу.
Больше идей для праздника: Салаты.