Представляем вашему вниманию подборку из семи самых популярных и удачных рецептов 2021 года. Каждый из них стал лучшим в своей категории. Делитесь в комментариях, какие блюда понравились вам больше всего — ваше мнение поможет определить абсолютных фаворитов года.
Лучший завтрак года
Номинация «Завтраки»
Идеальный вариант для утра — молочная овсяная каша с бананом, приготовленная в микроволновке. Этот способ позволяет быстро получить полезный и сытный завтрак. Хлопья прекрасно распариваются, а каша приобретает нежную, шелковистую консистенцию.
Основные ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, вода, банан, сахар, соль, сливочное масло.
Лучший ужин года
Номинация «Ужины»
Картофель, тушеный с куриным филе в молоке, — блюдо, которое удивит вас своей нежностью и простотой приготовления. Молоко придает картофелю и курице мягкий сливочный вкус, делая ужин по-настоящему домашним и уютным.
Основные ингредиенты: картофель, куриное филе, молоко, репчатый лук, морковь, лавровый лист, черный перец, соль, растительное масло, петрушка.
Лучший суп года
Номинация «Супы»
Сырный суп с куриными фрикадельками и рисом — это аппетитное, сытное и быстрое в приготовлении первое блюдо. Он обладает насыщенным, но в то же время нежным вкусом. Рис добавляет густоту, а фрикадельки из куриного фарша прекрасно дополняют сырную основу.
Основные ингредиенты: куриный фарш, рис, плавленый сыр, картофель, репчатый лук, морковь, лавровый лист, растительное масло, соль, черный перец, укроп, вода.
Лучший рецепт на выходные
Номинация «Рецепты на выходные»
Пряная курица, запеченная в духовке под медово-соевой глазурью, — это блюдо для особого случая. Глазурь с медом дарит мясу приятную сладость, а специи — насыщенный аромат. Курица получается невероятно сочной и запекается на луковой подушке, которая впитывает все соки.
Обратите внимание: Лучшие рецепты для мультиварок (супы)🥘.
Основные ингредиенты: курица, репчатый лук, подсолнечное масло, лимонный сок, кориандр, молотый имбирь, молотая куркума, соль, черный перец, мед, соевый соус.
Лучший десерт года
Номинация «Сладости»
Творожное суфле с шоколадом — великолепный десерт, который готовится в микроволновке всего за несколько минут. Воздушная текстура, достигаемая за счет взбитых белков, и нежный творожный вкус делают его идеальным завершением трапезы или угощением к чаю.
Основные ингредиенты: творог, шоколад, яйца, сахар, ванильный сахар, соль, лимонный сок, сливочное масло, свежая мята, ягоды.
Лучшая выпечка года
Номинация «Выпечка»
Бисквитный медовик с кремом из взбитых сливок и вареной сгущенки — это торт, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Несмотря на простоту рецепта, результат впечатляет: нежные коржи с медовым ароматом и легкий крем создают идеальную гармонию вкуса.
Основные ингредиенты: яйца, мед, сахар, мука, сода, сгущенное молоко, сливки, мед, вода.
Лучший салат или закуска года
Номинация «Салаты и закуски»
Салат из жареных шампиньонов, сыра и кукурузы — универсальное и быстрое блюдо. Его можно подавать как теплым, так и холодным. Сочетание ароматных грибов с луком, тягучего сыра и сладкой кукурузы дает потрясающий вкусовой результат.
Основные ингредиенты: шампиньоны, консервированная кукуруза, репчатый лук, твердый сыр, майонез, растительное масло, соль, черный перец, укроп.
Чтобы увидеть подробные рецепты, кликайте на названия блюд. Обязательно пишите в комментариях, какие рецепты понравились больше всего — ваши голоса помогут выбрать лучшие из лучших! Предыдущую подборку популярных рецептов смотрите здесь: «Хит-парад кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №04». Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на сайт RussianFood.com — самый популярный русскоязычный кулинарный ресурс в мире!
#рецепты #еда #кулинария #продукты #завтраки #ужины #выпечка #салаты #супы #десерты
Больше интересных статей здесь: Суп.
Источник статьи: Калейдоскоп кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №05.