📖 Ингредиенты:
- Шампиньоны - 500 г.
- Картофель - 1-2 шт
- Сливочное масло - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Мука - 2 ст.л.
- Тимьян - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Лук нарежьте мелко, а шампиньоны тонкими слайсами.
2. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте оливковое и переложи лук и грибы.
Обратите внимание: Не знаете как приготовить Грибной крем-суп? Теперь знаете!.
Обжарь на среднем огне и добавь ароматные травы.3. Добавьте муку, аккуратно перемешайте и влейте горячий бульон или воду.
4. Варите суп под крышкой 10-15 минут.
5. Добавить сливки, посолить.
6. Нарезать картофель кубиком и добавь в суп. Варить ещё 15 минут.
#суп #грибнойсуп #вкусно #вкусняшка #вкуснятина #вкусныерецеты #вкусноиполезно #вкуснаяеда #вкусныеблюда
Больше интересных статей здесь: Суп.
Источник статьи: Сливочный грибной суп.