Пирог для домашнего чаепития из доступных продуктов. В составе нет масла, только 1 яйцо. Лимонный пирог на молоке к чаю, тесто готовится очень быстро, ничего взбивать не нужно. Все перемешивается и запекается.
Это как идея, что приготовить к чаю.
Рецепт:
Яйцо 1 шт.
Щепотка соли
Сахар 120 г
Растительное масло 70 г
Лимон 1 шт.
Молоко 220 мл.
Мука 240 г
Разрыхлитель 10 г
Яйцо смешать со щепоткой соли и сахаром, по желанию на этом этапе можно добавить ванилин или ванильный сахар.
Влить растительное масло.
Для пирога нам понадобится один лимон среднего размера.
Нам нужно очистить лимон.
Цедра у моего лимона получилась очень мелкой, добавляю 1 чайную ложку сушеной лимонной цедры.
Выдавить сок лимона и добавить в тесто, перемешать.
Добавьте молоко.
Мука быстрого приготовления и разрыхлитель. Смешайте до однородности.
Обратите внимание: ПИРОГ ДЛЯ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ. Все были в восторге!.
Тесто средней густоты, легко стекает с лопатки.По желанию на этом этапе, если вы хотите, чтобы пирог имел красивый желтый цвет, можно добавить куркуму. Я добавила 0,5 ч.л специй, в пироге не будет ощущаться.
Выпекать можно как в духовке, так и в мультиварке. Сегодня буду печь в мультиварке.
Чашу смазываю растительным маслом, выливаю тесто.
Диаметр чаши 20 см.
Выпекаю на режиме «выпечка» 1 час.
Можно вылить тесто в форму для запекания.
Выпекать пирог в духовке 40-45 минут при 180 градусах. Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой.
Дайте пирогу остыть и можно пить чай.
Приготовьте, попробуйте этот простой и вкусный пирог к чаю. Если вы тоже готовите таким способом, напомню рецепт.
Счастливый чай.
Больше интересных статей здесь: Выпечка.
Источник статьи: Лимонный пирог к чаю.