Добро пожаловать на сайт "Смакенс мелодии"! Рад приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто увидел меня впервые!
Недавно нашла этот рецепт и была удивлена его простотой и минимумом ингредиентов, решила приготовить и была удивлена, действительно очень вкусно и для постящихся отличный вариант порадовать семью вкусной выпечкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Томатный сок – 250 мл.
2. Сода – 1/2 ч.л
3. Ванилин – 1,5 гр.
4. Масло растительное – 30 мл.
5. Сахар - 200 гр.
6. Мука – 8 ст
7.
Обратите внимание: Любите кокос? Что можно приготовить с кокосовой стружкой..
Арахис – 50 гр.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В глубокую миску налейте 250 мл томатного сока, добавьте пищевую соду и перемешайте до образования легкой пены.
2. Затем добавить ванилин, растительное масло, стакан сахара и хорошо перемешать.
3. Затем добавляем муку, но не всю сразу, а порциями, все время помешивая, пока не получится густое тесто.
4. Арахис измельчаем ножом, добавляем в тесто, перемешиваем и перекладываем тесто в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
5. Посыпаем тесто сверху арахисом и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
6. После приготовления достаем получившийся кекс из формы, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Попробуйте, надеюсь, вам понравится. Большое спасибо за посещение, если вам понравилось, ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на страницу! До скорых встреч, всего вам доброго!
Приятного аппетита!
Больше интересных статей здесь: Выпечка.
Источник статьи: Без яиц, молока и масла, даже в пост можно: вкуснятина детям из томатного сока.