Этот пирог завоевывает сердца своей невероятной простотой и скоростью приготовления. Вам не потребуются кухонные весы или миксер — только шесть обычных стаканов для измерения ингредиентов. Все подробности рецепта и точные пропорции ждут вас в конце статьи, а сейчас давайте перейдем к самому интересному — процессу создания этого чуда!
Приготовление теста: быстро и легко
Начните с глубокой миски, в которой удобно перемешивать ингредиенты. Разбейте в нее яйца и слегка взбейте их венчиком. Затем влейте натуральный йогурт и добавьте растительное масло.
Следующий шаг — сладкая основа. Всыпьте в миску сахар и ванилин (или ванильный сахар), тщательно перемешайте до получения однородной жидкой массы. Теперь очередь сухих ингредиентов: добавьте муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешивайте венчиком, пока не исчезнут все комочки. Если тесто покажется вам слишком густым, не переживайте — просто разбавьте его парой столовых ложек молока до желаемой консистенции.
Выпечка и творческий подход
Разогрейте духовку до 180 градусов. Пока она греется, подготовьте форму для выпечки: смажьте ее растительным маслом и вылейте в нее готовое тесто.
Интересное: ПИРОГ ДЛЯ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ. Все были в восторге!.
На этом этапе вы можете проявить фантазию: добавьте в тесто свежие или замороженные ягоды, кусочки шоколада, орехи или сухофрукты, чтобы создать свой уникальный вкус. Когда духовка достигнет нужной температуры, поставьте в нее форму и выпекайте пирог примерно 40 минут до золотистой корочки.
Финальные штрихи
После выпекания дайте пирогу немного остыть в форме. Традиционный и беспроигрышный вариант украшения — щедрая порция сахарной пудры, просеянная через ситечко. Также отлично подойдет взбитые сливки, глазурь или свежие фрукты.
В результате у вас получится невероятно нежный, воздушный и вкусный десерт, который требует минимум усилий. Это идеальный вариант для неожиданных гостей, семейного чаепития или когда просто хочется сладкого!
Ингредиенты (в расчете на стандартный стакан 250 мл):
- 3 яйца
- 1 стакан натурального йогурта (около 125 мл густого йогурта)
- 1 стакан растительного масла
- 1,5 стакана сахара
- 3 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя теста (10-15 г)
- Ванилин или 1 пакетик ванильного сахара
- Щепотка соли
- 2-3 ст. л. молока (при необходимости, если тесто слишком крутое)
Спасибо, что посетили наш кулинарный канал! Мы ежедневно публикуем новые интересные рецепты. Подписывайтесь, чтобы не пропустить ничего вкусного!
Интересное еще здесь: Выпечка.
6 стаканов: самый простой и вкусный домашний пирог. Миксер и весы вам не понадобятся.