Вкусное и быстрое блюдо для всей семьи
Этот рецепт идеально подходит для будничного ужина или семейного обеда. Он сочетает в себе нежное куриное филе, ароматные грибы и бархатистый плавленый сыр, который создаёт восхитительный кремовый соус. Блюдо готовится всего за 45 минут, а все ингредиенты для него легко найти в любом магазине. Результат получается очень аппетитным, сытным и гарантированно понравится всем домашним.
Источник: www.depositphotos.comСтавьте лайк и подписывайтесь в раздел «Fresh Recipes» в е, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды
Основная информация
Порций: 4
Время приготовления: 45 м. (10 минут на подготовку, 35 минут на приготовление)
Ингредиенты (4 порции)
Вода — 150 мл
Грибы шампиньоны — 300 г
Зелень свежая — по вкусу
Лук — 1 шт.
Масло растительное — для обжаривания
Приправа для курицы — по вкусу
Соль — по вкусу
Сыр плавленый — 1 шт.
Филе куриное — 500 г
Чеснок — 2 зуб.
Пошаговое приготовление
1. Подготовьте все продукты. Вам понадобится куриное филе, свежие шампиньоны, репчатый лук, чеснок, один плавленый сырок, вода, свежая зелень (петрушка или укроп), специи для курицы, соль и растительное масло.
Источник: www.depositphotos.com2. Куриное филе нарежьте аккуратными кубиками среднего размера. В сковороде разогрейте масло и обжарьте курицу со всех сторон до появления лёгкой золотистой корочки.
Источник: www.depositphotos.com3. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Добавьте их к курице в сковороду и обжаривайте вместе в течение пары минут, чтобы грибы немного подрумянились.
Источник: www.depositphotos.com4.
Обратите внимание: Мясные кармашки с сыром и перцами.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Отправьте его в сковороду и, помешивая, обжаривайте с курицей и грибами ещё 1-2 минуты.
Источник: www.depositphotos.com5. Теперь пришло время для специй. Добавьте в сковороду соль и приправу для курицы по вашему вкусу. Всё хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
Источник: www.depositphotos.com6. Влейте в сковороду воду. Её должно быть достаточно, чтобы она доходила примерно до середины содержимого. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо на медленном огне 20-25 минут.
Источник: www.depositphotos.com7. Плавленый сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте сырную стружку в сковороду, перемешайте и продолжайте тушить ещё 3-5 минут, пока сыр полностью не расплавится и не превратится в нежный соус.
Источник: www.depositphotos.com8. Мелко порубите свежую зелень и добавьте её в сковороду. Ещё раз всё аккуратно перемешайте.
Источник: www.depositphotos.com9. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Добавьте его к курице и грибам, протушите всё вместе 2-3 минуты для раскрытия аромата. Затем выключите огонь и дайте блюду настояться под крышкой около 5 минут.
Источник: www.depositphotos.comСоветы по подаче
10. Готовое куриное филе с грибами и сыром отлично сочетается с различными гарнирами. Классическим выбором станут макаронные изделия или воздушное картофельное пюре. Также можно подать его с рисом или гречкой.
Источник: www.depositphotos.com11. Блюдо готово! Подавайте его горячим, украсив дополнительно зеленью. Приятного аппетита!
Источник: www.depositphotos.comПохожие рецепты
Смотрите также
- Курица с грибами в сметане на сковороде
- Курица с грибами в сметанном соусе
- Куриное филе с грибами в сметанном соусе
#курица #еда #кулинария #как приготовить #пошаговый рецепт #с фото #мясное блюдо
Больше интересных статей здесь: Блюда.
Источник статьи: Куриное филе с грибами и сыром на сковороде. Рецепт прост, все ингредиенты доступны!.